Hotel 2020

Hotel 2020 – Entwicklung der mittelständischen Hotellerie im Zuge des demographischen Wandels IHK-Informationsveranstaltungen in Magdeburg und Wernigerode

Eine aktuelle Studie zum Thema Demographischer Wandel und seine Auswirkungen auf die Hotellerie war Schwerpunkt von IHK-Informationsveranstaltungen in Magdeburg und Wernigerode. Die Studie mit dem Titel „Hotel 2020: Demografischer Wandel, Reiseverhalten, Hotelmarketing” ist ein Ergebnis des Projektes Zukunftsmarkt Generation 50plus des Kompetenzzentrums Tourismus der Hochschule Harz in Wernigerode. Die Bevölkerungsentwicklung in Deutschland ist für die nächsten Jahrzehnte vorgezeichnet. 2030 wird ein Drittel der in Deutschland lebenden Menschen über 60 Jahre alt sein. Dies bleibt nicht ohne Auswirkungen auf Konsum und Reiseverhalten. Das Projekt Zukunftsmarkt Generation 50plus untersucht in verschiedenen Studien, wie Tourismusbetriebe und Destinationen sich dieser Entwicklung stellen können.

Die Autoren der Studie „Hotel 2020”, die Wissenschaftler Prof. Dr. Axel Dreyer und Martin Linne, erläuterten den knapp 50 Teilnehmern der IHK-Veranstaltungen die Auswirkungen der demographischen Entwicklung auf vor allem kleine und mittelständische Hotelbetriebe in den nächsten 10 bis 15 Jahren. Sie beschrieben die demographische Entwicklung in Deutschland ebenso, wie das Reiseverhalten der Älteren mit den entsprechenden Einflussfaktoren (Lebensphasen - z.B. „empty nester”, Gesundheit, Gesellschaft). Im Rahmen der Studie führten die Wissenschaftler ein Hotelexperiment durch, bei dem sie die Gestaltung einiger Zimmer verändern ließen, um die Bedeutung einzelner Elemente für ältere Hotelgäste herauszufinden. Auf Grundlage der beobachteten Ergebnisse warfen sie zum Abschluss ihrer Präsentation einen Blick in die Zukunft und zeigten auf, wie sich das Angebot mittelständischer Hotelbetriebe im Hinblick auf die sich wandelnde Nachfragestruktur verändern muss.

Kontakt:
Prof. Dr. Axel Dreyer
Kompetenzzentrum Tourismus an der Hochschule Harz
Friedrichstr. 57-59
38855 Wernigerode
03943/659-224
Tel. 03943/659-224
E-Mail: adreyer@hs-harz.de
http://adreyer.hs-harz.de